» » » » Морковь, жаренная с сельдереем

 
 
 

Морковь, жаренная с сельдереем

Автор: Paxa67 от 30-04-2012, 23:57, посмотрело: 381

2



Морковь, жаренная с сельдереемМорковь, жаренная с сельдереем






Морковь, жаренная с сельдереем

Название блюда: Морковь, жаренная с сельдереем

Категория: китайские закуски

Подтип: овощная закуска

Нам потребуются следующие ингридиенты:


Морковь 140, сельдерей (корень) 60, водка 10, соус соевый 5, сало свиное 30, соль. :


    Способ приготовления:

  • Морковь и корень сельдерея очищают, нарезают соломкой, бланшируют, откидывают, кладут на сильно нагретую сковороду с небольшим количеством жира и, неоднократно встряхивая сковороду, жарят. После этого добавляют соевый соус, водку, соль и растопленное свиное сало.


Категория: Закуски / Закуски народов мира / китайские закуски

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.