» » » Картофель для гурмэ

 
 
 

Картофель для гурмэ

Автор: Paxa67 от 1-05-2012, 20:47, посмотрело: 450

0



Картофель для гурмэ






Картофель для гурмэ

Название блюда: Картофель для гурмэ

Категория: Закуски народов мира

Подтип: картофельная закуска

Нац. кухня:
французская кухня


Нам потребуются следующие ингридиенты:


Картофель 250, масло сливочное 10, сметана 40, перец, молотый черный, орех мускатный, соль. :


    Способ приготовления:

  • Крупный ровный картофель моют, заворачивают в пергамент и пекут в жарочном шкафу до мягкости. Мякоть вынимают, разминают со сливочным маслом, мускатным орехом, солью и молотым черным перцем, кладут в глиняный горшок, заливают сметаной и ставят в жарочный шкаф на 10 минут.


Категория: Закуски / Закуски народов мира

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.