Шарики из риса

Автор: Paxa67 от 2-05-2012, 20:48, посмотрело: 469

0



Шарики из рисаШарики из риса






Шарики из риса

Название блюда: Шарики из риса

Категория: вегетарианские закуски

Подтип: закуска из риса


Нам потребуются следующие ингридиенты:


Рис 100, грибы сушеные 5, масло сливочное 20, лук репчатый 30, томат 5, бульон 100, сыр тертый 10, перец, соль. :


    Способ приготовления:

  • Рис варят 15—20 минут в подсоленной воде и отбрасывают на сито. Грибы замачивают в теплой воде; шинкуют лук, поджаривают его на масле, добавляют в лук нарезанные грибы, бульон, натертый сыр и молотый перец. Все это тушат 10—15 минут. Затем смешивают рис и приготовленную массу с томатом и формуют шарики. При подаче их украшают веточками петрушки и зеленым горошком.


Категория: Закуски / вегетарианские закуски

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.