» » » Лук маринованный

 
 
 

Лук маринованный

Автор: Paxa67 от 5-05-2012, 16:27, посмотрело: 514

11 Нарезать репчатый лук кольцами, обдать кипятком, дать стечь. Маринад готовится так: смешать пол-литра воды, столько же 6-процентного уксуса, 2 ст. ложки соли, сахар по вкусу и пряности, какие есть в доме: корицу, гвоздику, ба¬дьян, душистый перец, черный горошком, красный перец, лавровый лист. Вскипятить. Горячим маринадом залить лук, дать настояться (1—2 часа). Маринад слить, лук выложить горкой в салатницу.

Категория: Закуски / солёные закуски

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.