» » » Помидоры маринованные

 
 
 

Помидоры маринованные

Автор: Paxa67 от 5-05-2012, 12:43, посмотрело: 463

0 Для маринования надо отобрать некрупные помидоры (лучше всего взять продолговатые, сливовидные), обмыть и уложить в банку.
Для приготовления маринада на каждый стакан уксуса взять 1 стакан воды, 0,25 стакана сахара, 0,5 чайной ложки -соли, немного корицы, гвоздики, перца; все это прокипятить, охладить и залить полученным маринадом уложенные в бан¬ке помидоры. Если через 2—3 дня уксус сделается мутным, его надо слить в кастрюлю, вновь прокипятить, дать остыть я вторично залить.

Категория: Закуски / солёные закуски

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.