» » » Кальмары в сливовом соусе

 
 
 

Кальмары в сливовом соусе

Автор: Paxa67 от 5-05-2012, 17:12, посмотрело: 681

1 Тушки кальмаров нарезать на кусочки, отваривать их 2—3 минуты. Охладить. Лук нарезать крупными кольцами. Кальмары и лук сбрызнуть лимонным соком. Из муки, воды и соли замесить жидкое тесто-кляр. Кальмары и лук обмакнуть в кляр и жарить в раскаленном масле до золотистой корочки. Вы¬ложить на блюдо и подать с овощами и сливовым (ткемали) соусом.

Категория: Закуски / рыбные закуски

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.