Название блюда: Салат экзотический
Категория: холодные закуски
Подтип: Ананас
Автор: Захарова
Нам потребуются следующие ингридиенты:
Ананас 1 штука, грибы белые или шампиньоны 150-250 грамм, курица копчёная 1 шт или 2 окорочка, майонез 1 пачка, соль. :
Пищевая ценность продукта:
- Способ приготовления:
- Ананас разрезаем вдоль напополам и вырезаем мякоть так, что бы получилась тарелка.
Поджариваем разрезанные пополам грибы ( белые или шампиньоны)
Мелко нарезаем предварительно отваренные и охлажденные куриные яйца
Мелко нарезаем или нарываем кусочками копченую курицу (можно использовать окорочок)
Все это перемешиваем, заправляем майонезом или сметаной и укладываем в подготовленную тарелку из ананаса.
Сверху укладываем нарезанную кубиками мякоть ананаса.
