Закуска "рафаэлло"
Автор: Paxa67 от 8-05-2012, 21:34, посмотрело: 517
0
Закуска
![Закуска Закуска]()
|
Название блюда: Закуска "рафаэлло"
Категория: холодные закуски
Подтип: Рафаэлло
Нам потребуются следующие ингридиенты:
4 яйца о 1 зубчик чеснока 150 г крабовых палочек о 140 г грецких орехов 200 г плавленого сыра 200 г тертого сыра листья салата соль молотый черный перец:
Способ приготовления:
- Яйца сварить вкрутую, очистить и измельчить. Чеснок пропустить через пресс. Крабовые палочки натереть на терке. Орехи (70 г) измельчить, смешать с плавленым сыром, яйцами, чесноком и крабовыми палочками. Посолить, поперчить. Из массы сформовать шарики, в центр каждого поместить ядро ореха и обвалять в тертом сыре. Подать на листьях салата.
|
Категория: Закуски / холодные закуски