» » » Блины с жульеном

 
 
 

Блины с жульеном

Автор: Paxa67 от 21-10-2012, 22:53, посмотрело: 30641

2071 Приготовить тесто для блинов из 2(двух) куриных яиц,0,5 литра молока(лучше домашнего0,1,3 стакана муки(блинной или высшего сорта)
Блины с жульеном


Поджарить тонкие блинчики

Блины с жульеном


Блины с жульеном


Отварить половину курицы(можно 2 окорочка) с небольшой луковицей

Блины с жульеном


Нарезать мелкими кубиками 2 средних луковицы, 300 грамм шампиньонов или вешенки(вешенка получается жестче)

Блины с жульеном


Обжарить нарезанные грибы и лук на масле (оливковом,подсолнечном или сливочном )

Блины с жульеном


Мелко порезать отварную курицу или окорочка

Блины с жульеном


Добавить нарезанную курицу в обжаренные грибы с луком

Блины с жульеном


Добавить 2 столовые ложки сметаны и 1,5 столовой ложки майонеза (лучше оливкового 72-процентного),аккуратно перемешать,посолить по вкусу и протомить

Блины с жульеном


Завернуть приготовленный жульен в блинчик

Блины с жульеном


Блины с жульеном


Подавать можно со сметаной или без сметаны

Блины с жульеном

Категория: Закуски / горячие закуски

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.