» » » Перец фаршированный

 
 
 

Перец фаршированный

Автор: Paxa67 от 7-05-2012, 19:24, посмотрело: 445

0



Перец фаршированныйПерец фаршированный






Перец фаршированный

Название блюда: Перец фаршированный

Категория: горячие закуски

Подтип: овощная закуска

Нам потребуются следующие ингридиенты:


Перец сладкий стручковый 150, морковь 20, петрушка 10, лук 20, сахар 10, помидоры 75, масло подсолнечное 15, перец.:



    Способ приготовления:

  • Обработанную морковь, петрушку, лук нарезать мелкой соломкой и поджарить на подсолнечном масле, добавить мелко нарезанные свежие помидоры без семян и кожицы, сахар, соль, перец и довести до готовности. Подготовленный сладкий стручковый перец наполнить овощным фаршем, уложить в сотейник и припустить в небольшом количестве жидкости. При подаче перец полить соком, оставшимся после припускания.


Категория: Закуски / горячие закуски

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.