» » » Колбаса в тесте

 
 
 

Колбаса в тесте

Автор: Paxa67 от 8-05-2012, 00:27, посмотрело: 15482

31



Колбаса в тестеКолбаса в тесте






Колбаса в тесте

Название блюда: Колбаса в тесте

Категория: Бутерброды

Подтип: из колбасы


Нам потребуются следующие ингридиенты:


Тесто 30, колбаса вареная 25, сало свиное топленое 1, яйца для смазки 3.:




    Способ приготовления:

  • Тесто приготовить опарным способом. Готовое дрожжевое тесто раскатать пластом, разрезать на квадраты размером 5x7 см; на тесто положить рядом два ломтика вареной колбасы так, чтобы с обеих сторон выступало немного колбасы. Затем завернуть рулетом, положить швом вниз на смазанный жиром противень. После полной расстойки смазать яйцом и выпекать при 220—230°.


Категория: Закуски / Бутерброды

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Назад Вперед