» » » Грибная закуска

 
 
 

Грибная закуска

Автор: Paxa67 от 2-05-2012, 13:10, посмотрело: 393

0



Грибная закускаГрибная закуска






Грибная закуска

Название блюда: Грибная закуска

Категория: Бутерброды

Подтип: под водочку


Нам потребуются следующие ингридиенты:


Грибы белые или шампиньоны 200, вино натуральное белое 15, сметана 100, сыр 30, перец молотый черный и красный, соль :


    Способ приготовления:

  • Свежие грибы мелко нарезают и обжаривают в сливочном масле в течение 5 минут. Затем вливают натуральное белое вино и выдерживают на сильном огне еще 2 минуты. Уменьшив огонь, кладут соль, черный и красный перец, размешивают, добавляют сметану и сыр и прогревают до тех пор, пока жидкость не загустеет. Подают на стол на подсушенном хлебе, смазанном сливочным маслом.


Категория: Закуски / Бутерброды

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.