» » » Салат с курицей и авокадо

 
 
 

Салат с курицей и авокадо

Автор: Paxa67 от 25-04-2012, 02:25, посмотрело: 4705

17



Салат с курицей и авокадоСалат с курицей и авокадо






Салат с курицей и авокадо

Название блюда: Салат с курицей и авокадо

Категория: мясной салат

Подтип:

Время приготовления:

Вес блюда:

Нац. кухня:

Автор:

Количество игридиентов расчитано примерно на

Нам потребуются следующие ингридиенты:


500 г филе из куриной грудки в 2 стол, ложки соевого соуса о 1 чайн. ложка меда молотый черный перец несколько листьев салата- латука 150 г помидоров черри 1 авокадо 4 стол, ложки лимонного сока 1/2 пучка зеленого лука 1 стол, ложка топленого масла 4 филе кильки 4 стол, ложки оливкового масла соль орехи кешью для украшения:




Пищевая ценность продукта:




    Способ приготовления:

  • Мясо вымыть и обсушить. Соевый соус смешать с медом, посолить. Полить мясо получившейся смесью и мариновать 30 мин. Тем временем листья салата промыть, обсушить и разорвать на небольшие кусочки. Помидоры вымыть, разрезать каждый на 4 части. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, срезать кожуру. Мякоть нарезать полосками, сбрызнуть 2 стол, ложками лимонного сока. Лук вымыть и нарезать. Достать мясо из маринада и обжаривать на сковороде на топленом масле по 5-6 мин с каждой стороны. Достать мясо из сковороды и на-резать небольшими ломтиками. Филе килек измельчить с помощью вилки и смешать с 2 стол, ложками лимонного сока и оливковым маслом. Заправку посолить и поперчить. Все продукты для салата смешать и разложить по порционным тарелками. Сверху положить ломтики мяса. Полить салат заправкой. Посыпать орехами. Подать блюдо с хлебом с отрубями или хрустящим багетом.


Категория: Салаты / мясной салат

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.