» » » Салат с фаршем

 
 
 

Салат с фаршем

Автор: Paxa67 от 19-04-2012, 17:13, посмотрело: 492

2



Салат с фаршемСалат с фаршем






Салат с фаршем

Название блюда: Салат с фаршем

Категория: мясной салат


Нам потребуются следующие ингридиенты:


300 г мяса (лучше баранины), 60 г сала,1луковица, 150 г зеленого салата, 1/2 авокадо, 2 огурца среднего размера, 1 лимон, 1 апельсин, 2 банки консервированной фасоли (белой и красной), соль, перец по вкусу.:


    Способ приготовления:

  • Мясо и сало пропускаем через мясорубку. Лук мелко режем и смешиваем с фаршем. Нарезаем авокадо и огурец соломкой. Поливаем их соком лимона и апельсина. Ставим в холод на 10 мин. Фарш солим, перчим, обжариваем до готовности. Добавляем в него по 4 ст. л. фасоли каждого вида без жидкости, перемешиваем и еще 2 мин. обжариваем. Выкладываем листья зеленого салата на тарелку, на них — овощи, а сверху - фарш с фасолью.


Категория: Салаты / мясной салат

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.