» » » Салат из курицы с виноградом

 
 
 

Салат из курицы с виноградом

Автор: Paxa67 от 14-04-2012, 14:12, посмотрело: 499

0



Салат из курицы  с виноградомСалат из курицы с виноградом






Салат из курицы с виноградом

Название блюда: Салат из курицы с виноградом

Категория: мясной салат


Нам потребуются следующие ингридиенты:


• суповая курица (около 1,5 кг), • перец, • соль, 400г черешкового сельдерея, 10 листочков мяты,15очищенных фисташек, колечки зеленого лука, 750 г майонеза, 500 г черного винограда, сок 1 лимона, листья салата :



    Способ приготовления:

  • Курицу вымыть, посолить и поперчить. Залив водой, довести до кипения и варить около 2 ч. Отделить мясо от костей и нарезать его кусочками. Куриное мясо сбрызнуть лимонным соком и дать немного настояться. Стебли сельдерея очистить, помыть, обсушить и нарезать ломтиками. Виноград вымыть, удалить косточки. Фисташки и мяту мелко порубить. Сельдерей, виноград и орехи смешать с майонезом и куриным мясом. Смесь оставить на 1 ч настояться. Листья салата вымыть, выложить в салатницу, сверху положить салат с курицей. Украсить зеленым луком.


Категория: Салаты / мясной салат

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.