» » » Салат из дичи

 
 
 

Салат из дичи

Автор: Paxa67 от 14-04-2012, 11:03, посмотрело: 556

0



Салат из дичиСалат из дичи






Салат из дичи

Название блюда: Салат из дичи

Категория: мясной салат


Нам потребуются следующие ингридиенты:


На 1 рябчика или 1 куропатку — 4—5 шт. картофеля, 2 свежих или соленых огурца, 100 г салата, 2 яйца, 1 ябло¬ко, 0,5 стакана соуса майонез, 0,5 ст- ложки соус, 1 ст. ложку уксуса (или лимонный сок), У2 чайной ложки сахарной пудры. :


    Способ приготовления:

  • Филе вареного (или жареного) рябчика или куропатки, картофель, огурцы (или корнишоны), сваренное вкрутую яй¬цо и очищенное яблоко нарезать тонкими ломтиками, листья салата разрезать на 2—3 части каждый, сложить все это в миску, посолить и смешать с соусом майонез, добавив соль, уксус (или лимонный сок) и 0,2 чайной ложки сахарной пудры. Заправленный салат уложить горкой в салатник, укра¬сить листиками зеленого салата и дольками сваренных вкру¬тую яиц, а также ломтиками помидоров и свежих огурцов


Категория: Салаты / мясной салат

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.